เมแทบอลิซึม (Metabolism)



เมแทบอลิซึม

          สิ่งมีชีวิตแบ่งได้เป็น 2 กลุ่มคือ กลุ่มที่สร้างอาหารเองได้เช่นพืชซึ่งจะได้รับพลังงานมาจากแสงเพื่อนำมาใช้ในการสร้างน้ำตาล และกลุ่มที่สร้างอาหารเองไม่ได้เช่นสัตว์ ซึ่งจะได้รับพลังงานจากอาหารที่กินเข้าไป น้ำตาลที่พืชสร้างขึ้นและอาหารที่สัตว์กินเข้าไปจะถูกสลายผ่านการหายใจระดับเซลล์และได้พลังงานมาใช้ในกิจกรรมหรือการสังเคราะห์ต่างๆปฏิกิริยาการสังเคราะห์และการสลายสารในสิ่งมีชีวิตโดยต้องใช้เอนไซม์เร่งปฏิกิริยาเคมีทั้งหมดนี้ที่เกิดขึ้นว่าเธอบริสุทธิ์ เมแทบอลิซึม (Metabolism)
          เมแทบอลิซึมแบ่งได้ 2 แบบคือ เมแทบอลิซึมที่สลายสารโมเลกุลขนาดใหญ่ให้เป็นสารผลิตภัณฑ์ที่มีโมเลกุลขนาดเล็ก และปล่อยพลังงานออกมาเรียกว่า แคแทบอลิซึม (catabolism) เช่นการหายใจระดับเซลล์และเมแทบอลิซึมที่สังเคราะห์สารโมเลกุลใหญ่จากสารตั้งต้นโมเลกุลเล็กซึ่งต้องการพลังงานเรียกว่า แอแนบอลิซึม(anabolism) เช่นการสังเคราะห์โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ลิพิด กรดนิวคลีอิกโดยสารผลิตภัณฑ์ที่ได้จากแคแทบบอลิซึม เช่น ATP และสารโมเลกุลขนาดเล็กต่างๆจะถูกนำไปใช้ใน anabolism เพื่อสังเคราะห์สารโมเลกุลขนาดใหญ่ดังรูป

ศึกษาเพิ่มเติมความรู้

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

สารประกอบคาร์บอนในสิ่งมีชีวิต

สารอินทรีย์

พลังงานกับการเกิดปฏิกิริยาเคมี